食品质量与安全

您的当前位置:首页  >  师资队伍  >  食品质量与安全

徐友志副教授

发布人: 发布日期:2024-07-05

一、基本情况

工学博士,副教授,硕士研究生导师、国家稻米精深加工产业技术创新战略试点联盟理事、湖南省食品科学技术学会理事、稻谷及副产物深加工国家工程研究中心主要成员主持国家自然科学基金面上项目和中国博士后科学基金面上项目各1项参与国家自然科学基金面上项目5项参与湖南省重大专项项目1

研究方向:活性成份的提取、纯化、鉴定及生理学功能评估,食品加工及品质控制,食品检测新技术、新方法和检测设备开发

 

招生学科/领域:77779193永利官网、生物与医药、食品与营养

 

联系方式:244152158@qq.com; t20121499@csuft.edu.cn

二、工作与学习经历

2013.012-现在    77779193永利官网食品科学与技术学院  副教授

2012.09-2013.11  77779193永利官网食品科学与技术学院   讲师

2009.04-2012.08  华中科技大学生物学博士后流动站       博士后

2005.09-2009.03  华中科技大学生命科学与技术学院       工学博士

2002.09-2005.08  湖南师范大学化学化工学院             讲师

1999.09-2002.07  湖南师范大学化学化工学院             理学硕士

1994.07-1999.08  湖南师范大学分析测试中心             助教

1990.09-1994.06  湖南师范大学化学化工学院             理学学士

 

三、代表性成果

1、代表论文:

1.  Ying Li, Dalu Zhang, Xiaojun Feng, Guisen Zhang, Youzhi Xu*, and Bi-Feng Liu. (2012) A microsecond microfluidic mixer for characterizing fast biochemical reactions. Tanlanta. 88, 175-180. (SCI, IF 3.498).

2.  Youzhi Xu, Xiaojun Feng, Wei Du, Xin Liu, Qingming Luo and Bi-Feng Liu. (2008) Kinetic and thermodynamic characterization of telomeric G-quadruplex by nonequilibrium capillary electrophoresis: Application to G-quadruplex/duplex competition. Analytical Chemistry, 80, 6935-6941. (SCI, IF 5.695)

 3. Youzhi Xu, Sheng Chen, Xiaojun Feng, Wei Du, Qingming Luo and Bi-Feng Liu. (2008) On-column detection of multiphoton-excited fluorescence in CE using hyphenated cylindrical-square capillaries. Electrophoresis, 29, 734-739. (SCI, IF 3.261)

4.  Ying Li, Chao Liu, Xiaojun Feng, Youzhi Xu, and Bi-Feng Liu. (2014) Ultrafast Microfluidic Mixer for Tracking the Early Folding Kinetics of Human Telomere G-Quadruplex. Analytical Chemistry. 86(9), 4333-4339. (SCI, IF 5.695)

5.  Ying Li, Fei Xu, Chao Liu, Youzhi Xu, Xiaojun Feng, and Bi-Feng Liu. (2013) A novel microfluidic mixer based on dual-hydrodynamic focusing for interrogating the kinetics of DNA-protein interaction. Analyst. 138(16), 4475-4482. (SCI, IF 3.969)

6.  Ying Li, Youzhi Xu, Xiaojun Feng, and Bi-Feng Liu. (2012) A Rapid Microfluidic Mixer for High-Viscosity Fluids To Track Ultrafast Early Folding Kinetics of G-Quadruplex under Molecular Crowding Conditions. Analytical Chemistry. 84(21), 9025-9032. (SCI, IF 5.695)

7.  Dingding Mo, Lingjia Wu, Youzhi Xu, Jun Ren, Long Wang, Lin Huang, Qi-Jia Wu, Penghui Bao, Mao-Hua Xie, Ping Yin, Bi-Feng Liu, Yi Liang and Yi Zhang. (2011) A maturase that specifically stabilizes and activates its cognate group I intron at high temperatures. Biochimie, 93(3), 533-541. (SCI, IF 3.142)

8.  Bo Xu, Xiaojun Feng, Youzhi Xu, Wei Du, Qingming Luo and Bi-Feng Liu. (2009) Two-dimensional electrophoresis on a microfluidic chip for quantitative amino acid analysis. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 394, 1911-1917. (SCI, IF 3.659)

9.  Guisen Zhang, Chungen Qian, Youzhi Xu, Xiaojun Feng, Wei Du and Bi-Feng Liu. (2009) Open tubular CEC in a microfluidic chip for rapid chiral recognition. Journal of Separation Science, 32, 374-380. (SCI, IF 2.591)

10.  Xiaojun Feng, Sheng Chen, Youzhi Xu, Wei Du, Qingming Luo and Bi-Feng Liu. (2008) Separation and determination of biogenic amines in fish using MEKC with novel multiphoton excitation fluorescence detection. Journal of Separation Science, 31, 824-828. (SCI, IF 2. 591)

2、主要授权专利列表

1.  徐友志, 付宇新, 钟海雁, 雷小林, 喻望, 贺义昌, 王召滢, 曹冰, 符树根, 龙晓茵, 罗贤飞, 孙婷婷. 一种基于机器学习算法的掺伪茶油鉴别方法, 2023-06-23.

2.  刘笔锋, 徐友志, 李颖, 冯晓均. 十字型三维水力聚焦微混合装置, 2014-5-7.

3.  刘笔锋, 徐友志, 冯晓均, 李颖. 一种微混合和微反应装置, 2014-1-22

4.  刘笔锋, 徐友志, 李颖, 刘超, 刘欣. 一种基于三维水力聚焦的微混合装置, 2013-10-30.

5.  林亲录, 徐友志, 白婕, 郭志萍, 杨涛, 吴伟, 吴晓娟, 周玲. 一种消减谷物颗粒中重金属含量并对废液进行处理的设备, 2016-09-14.

 

四、主要讲授课程

《现代仪器分析》本科生课程

《现代仪器分析实验》本科生课程

《食品分析检测新技术》硕士研究生课程